始建于1954年,前身是阳江市国营豆豉厂,阳江**的传统特产,主营多风味即食型阳江豆豉
广东阳江豆豉有限公司是在1998年由阳江市国营豆豉厂更名而成,是阳江的正宗老牌阳江豆豉生产厂家。该厂始建于1954年,生产阳江的**传统特产“阳江豆豉”。
“阳江桥牌”阳江豆豉又名姜豉,是阳江**的传统特产。该产品已获得**质检总局源产地标记注册,被认定为正宗阳江豆豉。生产的豆豉,选用阳江本地产的优质黑豆为原料,以其独特的传统工艺酿制而成。豆豉色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香醇厚、味道鲜美可口、风味独特。从五十年代开始就出口国外,长期远销欧美、东南亚、澳大利亚、港澳等38个**和地区,由于品质优良而被外商誉为“一枝独秀”。
近年来,工艺不断创新,在国内外首创研制开发生产了“即食豆豉系列产品”;有蒜辣型、麻辣型、蒜蓉型、甜酸型、葱香型、姜香型等各种南北风味,豉香味浓郁、鲜美可口、卫生方便、开盖即食,是居家旅行的理想佐餐方便食品和家庭小菜。