灯塔,是青岛灯塔酿造有限公司的主打品牌之一。作为一家以手工酿酒为主的微型酒厂,灯塔酿造公司一直坚持着自己的酿酒理念:用一份真诚,换取一份口感。
品牌名称“灯塔”,意在传达一种光明与方向感。正如灯塔的寓意一样,品牌灯塔希望能够成为人们品尝啤酒的指明灯,指引人们品尝正宗的啤酒新风。
灯塔的酿酒过程采用传统的手工纯碳酸化技术,在保证啤酒口感的同时,也把酒精浓度控制在5%左右,更贴近人们的生活需求。酿酒师们每天都会进行品尝、调整,确保每一批酿造出来的啤酒都保持着灯塔独有的风格。
灯塔的酿酒原料选用的都是进口的优质大麦芽、啤酒花、酵母等材料。这些材料都需要经过精挑细选和筛选,确保每一批原材料的质量都是可靠的。同时,选择进口原材料的好处是,可以保证啤酒口感更加优质,更加接近西方啤酒的风味,也**有国际化的品牌特色。
灯塔的产品线涵盖了淡啤、黑啤、白啤、生啤等多种类型的啤酒。其中,淡啤是灯塔的主打产品,也是灯塔的代表品种。它采用了德国胡普花和新西兰索尔特啤酒花,香气中带着微微的柑橘味和花香。
黑啤则是灯塔特色的改良版,口感醇厚,香气浓郁,带有微微的焦糖味和啤酒花的苦涩味。白啤则采用了比利时白啤酒家庭花园中采摘的百香果、柠檬等水果的颗粒,口感清新,香味清香,非常适合在夏季享用。
生啤是灯塔的另一款特色产品,与普通啤酒不同,生啤在酿造时不进行高温煮沸,最终呈现出一种清新的、清爽的口感,再加上啤酒泡沫柔软、保持时间长的特点,成为了追求口感清新的啤酒爱好者的**。
总而言之,品牌“灯塔”作为青岛灯塔酿造有限公司的主打品牌,其强调的是一种口感真诚、品质精良、方向感清晰的酿造理念。在“手工酿酒”这条路上反复试过尝试,灯塔终于找到了一条自己的路,也在艰苦的探索中不断推陈出新。无论是品质、口感,还是品牌传播,灯塔都在凭借着自己独特的品位和风格,以诚实、用心的态度,赢得了越来越多啤酒爱好者的青睐。